Диплом Управление и контроль в коммерческой логистике .

Оглавление

Введение 2
1. Происхождение логистики и ее применение в России 5
1.1. Исторические корни современной логистики 5
1.2. Использование теоретико-множественного представления для описания логистических технологий функционирования предприятия 7
1.3. Проблемы разви
....

Оглавление

Введение 2

1. Происхождение логистики и ее применение в России 5

1.1. Исторические корни современной логистики 5

1.2. Использование теоретико-множественного представления для описания логистических технологий функционирования предприятия 7

1.3. Проблемы развития логистики в России 10

2. Коммерческая логистика 13

2.1. Коммерческая логистика как фактор упрочения иммунитета бизнеса. 13

2.2. Логистическая концепция коммерции 17

2.3. Логистика производственных процессов 23

2.4. Логистика запасов 26

2.5. Использование технологии штриховых кодов 51

2.6. Логистика складирования 53

3. Применение логистики на предприятии на примере ОАО «Гермес» 56

3.1. Исследование деловой ситуации на ОАО «Гермес» 56

3.2. Особенности технологического процесса 57

3.3. Характеристика звеньев логистической цепи предприятия 58

3.3.1. Характеристика звена “Закупки” 58

3.3.2. Характеристика звена “Производство” 59

3.3.3. Характеристика звена “Сбыт” 59

3.4. Оптимизация движения материальных ресурсов 60

3.4.1. Первая стадия 60

3.4.2. Вторая стадия 64

3.4.3. Причины недовыпуска продукции и пути их устранения. 66

3.4.4. Решение проблемы оптимизации материального потока на предприятии 68

3.5. Схема информационных потоков, отражающих движение материальных потоков на заводе 70

3.6. Оптимизация использования материальных ресурсов 72

3.7. Оптимизация материального потока 75

Заключение 77

Список литературы 79

Введение

Российский бизнес вплотную приступил к освоению новейших западных управленческих подходов и технологий. Одной из современных базовых управленческих технологий является логистика. "Идеология" логистики подразумевает интеграцию в единый комплекс производственной технологии компании, механизма финансирования, коммуникаций, миграцию и формирование персонала, а также другие ключевые функции. Законы и технология логистики вступает в силу на "стыке" различных процессов - конвейерного производства и отгрузки готовой продукции, поставки и хранения комплектующих, формирования товарно-материальных запасов.

Для торговой фирмы логистика решает задачи координации оптовых закупок, "разделения" оптовых партий, транспортировки, хранения и реализации товара. Логистика обеспечивает учет и оптимизацию товарно-финансовых потоков, возникающих в процессе функционирования торговой компании. В этой связи проявляется один из основных принципов логистики - в ее основе лежит так называемый "потоковый" подход.

Хозяйственные процессы рассматриваются как потоки товарных, финансовых и людских ресурсов и серии типовых коммерческих операций и процедур.

В литературе имеется несколько определений понятия логистика. Рассмотрим некоторые из них:

Логистика - наука об организации совместной деятельности менеджеров различных подразделений предприятия, а также группы предприятий по эффективному продвижению продукции по цепи «закупки сырья - производство продукции – сбыт - распределение» на основе интеграции и координации операций, процедур и функций, выполненных в рамках данного процесса с целью минимизации общих затрат ресурсов.

Логистика — наука о планировании, организации, управлении, контроле и регулировании движения материальных и информационных потоков в пространстве и во времени от их первичного источника (настоящее определение было сформулировано и принято Первым Европейским Конгрессом по логистике, проходившем в Берлине с 20 по 22 марта 1974 года).

В терминологическом словаре Родникова логистика определяется как "наука о планировании, контроле и управлении транспортировкой, складированием и другими материальными и нематериальными операциями, совершаемыми в процессе доведения сырья и материалов до производственного предприятия, внутризаводской переработки сырья, материалов и полуфабрикатов, доведения готовой продукции до потребителя в соответствии с интересами и требованиями последнего, а также передачи, хранения и обработки соответствующей информации.

В деловом мире термин "логистика" широко используется и определяет теорию и практику движения сырья, материалов, производственных, трудовых и финансовых ресурсов, готовой продукции от их источника к потребителю.

Предметом логистики является комплексное управление всеми материальными и нематериальными потоками в системах.

Новизна концепции логистики при управлению промышленными системами состоит во всестороннем комплексном подходе к вопросам движения материальных благ в процессе производства и потребления.

Логистическая система должна охватывать и согласовывать процессы производства, закупок и распределения продукции, а также быть основой при стратегическом планировании и прогнозировании.

Логистическая деятельность базируется на трех основах:

• техника как совокупность всех технических средств и оборудования, сопровождающих материальные потоки;

• информация как совокупность всей статической и динамической информации о движении материальных и нематериальных потоков в системах;

• экономика предприятия и инфраструктура.

В узком понимании (с позиции хозяйствующего субъекта) логистика является интегральным инструментом менеджмента, способствующим достижению целей организации за счёт эффективного управления материальными и сопутствующими ему потоками. В данном контексте эффективность определяется с точки зрения общих затрат на обслуживание потоков и удовлетворения требований конечных потребителей к качеству продуктов и услуг.

В наиболее общем случае (широкий смысл трактования понятия) с позиции логистики исследуется возникновение, преобразование или поглощение материальных и сопутствующих потоков на определённом экономическом объекте, функционирующем как система, т.е. реализующем стоящую перед ним цель и рассматриваемом как единое целое. Действия осуществляемые над материальным (или сопутствующим) потоком в такой системе, называются логистическими операциями (функциями).

Усложнение производства и обострение конкуренции в 90-х гг. нашего столетия потребовали более точной увязки логистики со стратегическими целями фирм, а также активизации роли логистики в повышении гибкости фирм, их способности быстро реагировать на рыночные сигналы. В связи с этим главной задачей логистики стала разработка тщательно взвешенного и обоснованного предложения, которое способствовало бы достижению наибольшей эффективности работы фирмы, повышению ее рыночной доли и получению преимуществ перед конкурентами.

В задачу логистики, прежде всего, входит координирование и оптимизация финансовых и товарных потоков компании, согласование их с рыночной конъюнктурой и производственным потенциалом соответствующей отрасли.

Данная тема является для России весьма актуальной, так как на сегодняшнем этапе развития многие российские предприятия находятся в тупике, на грани банкротства, и только применение методов логистики в управлении предприятиями может оказаться тем спасательным кругом, который поможет выйти многим предприятиям из кризиса.

Основной целью дипломной работы является изучение вопросов управления ресурсами предприятия и контроля его материальными и информационными потоками в коммерческой логистике.

Объектом работы является ОАО по производству бытовой техники «Гермес».

Предметом исследования являются материальные потоки фирмы, а также управление производством и закупками фирмы.

Задачи исследования:

1. Ознакомиться с основными понятиями и происхождением логистики;

2. Рассмотреть вопрос коммерческой логистики;

3. Изучить логистическую концепцию коммерции;

4. Рассмотреть логистику производства, запасов, складирования;

5. Рассмотреть применение логистического управления и контроля материальными потоками фирмы на примере ОАО «Гермес».

Заключение

Логистика – наука о планировании, организации, управлении, контроле и регулировании движения материальных и информационных потоков в пространстве и во времени от их первичного источника до конечного потребителя.

Под материальным потоком следует понимать сырье, полуфабрикаты, готовые изделия, рассматриваемые в процессе приложения к ним различных логистических операций (разгрузка, укладка на поддоны, перемещение и т.п.) и отнесенные к определенному интервалу времени.

Под информационным потоком понимают совокупность циркулирующих в логистической системе, а также между этой системой и внешней средой сообщений, сопровождающих материальный поток.

Определение целесообразного уровня запаса чаще всего сводится к выбору рациональных моментов заказа (когда?) и рациональных объемов пополнений (сколько, в каком количестве?). В этом случае рассматриваются две альтернативы: либо заказы производятся часто и малыми партиями; либо редко и в большом объеме.

Дополнительное количество материалов может заказываться после определения потребности на основе уже заключенного договора. Другой подход основан на ритмичности получения заказов. В этом случае применяются системы с фиксированным размером заказа (perpetual inventory system – постоянная система) и с фиксированным интервалом времени между заказами (periodic system – периодическая система).

Существуют три метода расчета потребности в материалах: детерминированный (определенный), стохастический (вероятностный) и эвристический.

Управление материальными потоками в рамках внутрипроизводственных логистических систем осуществляется исходя из двух основных подходов: первый подход представляет собой систему с “выталкиванием” (Push system) изделия, второй – систему с “вытягиванием” изделий (Pull system).

В условиях современного рынка фирмы все больше ориентируются на потребителя, что проявляется в их стремлении к удовлетворению возможных потребностей потребителей. Для конкретного потребителя высокий уровень качества определенного товара или услуги означает наличие такого сочетания потребительских свойств, которое удовлетворяет его потребности. Одним из таких важных свойств является стоимость товара или услуги, которая в значительной степени зависит от издержек, связанных с различными операциями и работами. Снижение общих издержек может быть достигнуто путем применения концепции и принципов логистики в практике деятельности компаний.

Основные трудности, имеющиеся, на мой взгляд, на пути развития логистики в России:

• нерациональное развитие систем распределения товаров и услуг (отсутствие продуманной стратегии развития систем распределения в промышленности и торговле, недостаток организованных товарных рынков на уровне крупного и среднего опта);

• слабый уровень развития современных систем электронных коммуникаций, электронных сетей, систем связи и телекоммуникаций;

• отсталая инфраструктура транспорта, прежде всего в области автомобильных дорог; недостаточное количество грузовых терминалов, а также их низкий технико-технологический уровень;

• отсутствие практически на всех видах транспорта современных транспортных средств, отвечающих мировым стандартам; высокая степень физического и морального износа подвижного состава транспорта;

• низкий уровень развития производственно-технической базы складского хозяйства; недостаток современного технологического оборудования по переработке продукции; слабый уровень механизации и автоматизации складских работ;

• недостаточное развитие промышленности по производству современной тары и упаковки и т.п.

Достаточно серьезной проблемой является подготовка кадров в области логистики. Необходимо скорейшее внедрение логистического мышления в практику работы менеджеров высшего и среднего уровня, персонала различных предприятий и т.д. Необходимы интенсивная подготовка кадров по специальности «Логистика», переподготовка и повышение квалификации в этой области персонала среднего и высшего менеджмента.

Проанализировав результаты логистических изменений на ОАО «Гермес» мы можем сделать вывод что строгий контроль за поставками, производством и сбытом продукции, равно как и управление материальными и информационными потоками в коммерческой логистике играют очень важную, если даже не сказать решающую роль.

Список литературы

1. Аникин Б.А. Логистика. М.: ИНФРА-М, 1998.

2. Аникин Б.А., Тяпухин А.П. Коммерческая логистика. М.: Маркетинг. 2005 г. 427 стр.

3. Аникин Б.А., Тяпухин А.П. Коммерческая логистика М.: Проспект. 2005г. 432 стр.

4. Альбеков А.У., Митько О.А. Коммерческая логистика.   М.: Феникс. 2002 г. 416 стр.

5. Голиков Е.А. Оптовая торговля. Менеджмент. Маркетинг. Логистика. Финансы. Безопасность. СПб. 2004 г. 352 стр.

6. Гаджинский А.М. Логистика. СПб. 2005 г. 431 стр.

7. Дашков Л.П., Памбухчиянц В.Н.. Коммерция и технология торговли. М.: Маркетинг, 2000.

8. Джонсон Дж. и др. Современная логистика: Перевод с английского. М.: 2004 г. 624 стр.

9. Егоршин А.П. Управление персоналом. СПб. 2005г. 716 стр.

10. Зеваков А.М. Логистика материальных запасов и финансовых активов. М.: Наука. 2005 г. 351 стр.

11. Кристофер М. Логистика и управление цепочками поставок: Как сократить затраты и улучшить обслуживание потребителей. М.: ИНФРА-М. 2004г. 315 стр.

12. Круглова Н.Ю. Основы Бизнеса. М.: Гардарики. 2005г. 558 стр.

13. Киршина М.  Коммерческая логистика. М. Благовест-В. 2003г. 256 стр.

14. Лукинский В.С., Бережной В.И., Бережная Е.В., Цвиринько И.А. Логистика автомобильного транспорта: Концепция, методы, модели. М.: Деловая литература. 2004 г. 277 стр.

15. Миротин Л.Б., Ташбаев Ы.Э.. Логистика для предпринимателя. М.: ИНФРА М, 2002.

16. Николайчук В.Е. Логистика: Краткий курс. М.: Деловая литература. 2003 г. 160 стр.

17. Неруш Ю.М. Логистика. М.: Феникс. 2003г. 495 стр.

18. Радионов А.Р., Радионов Р.А. Логистика: Нормирование сбытовых и оборотных средств предприятия. М.: Деловая литература. 2002г. 416 стр.

19. Райхлин Э.Н. Основы экономической теории. Экономический рост и развитие. М.: 2001г. 319 стр.

20. Сергеев В.И., Сергеев И.В. Логистические системы мониторинга цепей поставок. М.: Маркетинг. 2003 г. 161 стр.

21. Хазанова Л.Э. Логистика: Методы и модели управления материальными потоками. М.: ВЛАДОС. 2003 г. 113 стр.

22. Чудаков А.Д. Логистика. М.: ИНФРА-М. 2003г. 480 стр.

23. www.logistica.ru

24. www.loginfo.ru

У меня вы можете заказать курсовую , диплом или реферат , а также купить курсовую , диплом или реферат из моего каталога готовых курсовых , дипломов и рефератов. Для каждой работы в каталоге можно скачать краткое содержание курсовой , диплома или реферата.