Диплом Cовершенствование применения информационных технологий на предприятии индустрии питания .
Оглавление
Введение 3
Глава 1. Теоретические основы применения информационных технологий в деятельности предприятий туристской индустрии 5
1.1. Понятие, виды и области применения информационных технологий на предприятиях туризма 5
1.2. Предприятие общественного питания как объ ....
Тип диплома
Тема
Скачать бесплатно краткое содержание
Диплом
Cовершенствование применения информационных технологий на предприятии индустрии питания
Место сдачи
Год
Объем, стр.
Антиплагиат
Цена
2013
89
1497 p.
Краткое содержание
Оглавление
Введение 3
Глава 1. Теоретические основы применения информационных технологий в деятельности предприятий туристской индустрии 5
1.1. Понятие, виды и области применения информационных технологий на предприятиях туризма 5
1.2. Предприятие общественного питания как объект исследования. Классификация предприятий общественного питания 13
1.3. Производственно-торговая деятельность предприятия общественного питания 18
1.4. Особенности применения информационных технологий на предприятиях общественного питания 23
Глава 2. Анализ применения информационных технологий в деятельности ресторан «» 30
2.1. Организационно-экономическая характеристика ООО «» 30
2.2. Анализ производственных процессов в ООО «» 39
2.3 Анализ структуры управления 55
2.4 Анализ процессов обслуживания в ООО «» 58
2.5. Анализ использования информационных технологий в ООО «» 61
Глава 3. Разработка мероприятий по оптимизации управления в ООО «» с использованием информационных технологий 65
3.1. Выбор и внедрение автоматизированной системы управления в деятельности ООО «» 65
3.2 Мероприятия по оптимизации производственных процессов в ООО «» с применением информационных технологий 68
3.3. Мероприятия по оптимизации качества обслуживания клиентов с применением информационных технологий 71
3.4. Расчет эффективности предложенных мероприятий 76
Заключение 79
Сисок использованой литературы 82
Приложения 85
35.173.178.60
Если вы не нашли в каталоге подходящую вам тему, вы можете заказать у меня реферат, курсовую или диплом на нужную вам тему. Также я могу написать преддипломную практику , отчет по практике и доклад к диплому.