|
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ 3
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ФОРМИРОВАНИЯ ТУРИСТСКОГО РЫНКА РФ 6
1.1 История формирования туристского рынка РФ 6
1.2 Классификация туристских организаций РФ 12
1.3 ФЗ РФ «Об основах туристской деятельности» №132-ФЗ от 5 февраля 2007 г. 18
1.4 Структура малых и средних предприятий на туристском рынке 21
2. АНАЛИЗ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ООО «» НА РОССИЙСКОМ ТУРИСТСКОМ РЫНКЕ 27
2.1 Организационная структура ООО «» 27
2.2 Исследование туристского продукта ООО «» 31
2.3 Оценка слабых и сильных сторон ООО «» (SWOT-анализ) 45
2.4 Экономические аспекты предприятия ООО «» 50
3. РАЗРАБОТКА ПРАКТИЧЕСКИХ РЕКОМЕНДАЦИЙ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ООО «» 61
3.1 Разработка рекомендаций по совершенствованию технологии продаж 61
3.2 Разработка рекомендаций по продвижению продукта через средства электронного маркетинга 68
3.3 Разработка рекомендаций компании по участию в специализированных выставках 74
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 82
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ: 87
ПРИЛОЖЕНИЯ 91
ВВЕДЕНИЕ
В ситуации с высоким уровнем риска, а именно такими ситуациями живет современный (и не только отечественный) бизнес мы вольно или невольно, осознанно либо бессознательно руководствуемся определенным набором правил, доктрин, принципов. От того, насколько прагматичным является этот набор, зависит успех любого предприятия.
Многие туристические компании стараются преодолеть кризис тем, что создают новые маршруты, разрабатывают новые бренды. Турфирмы начинают по-другому подходить к формированию туристского продукта. Главное - сегодня турбизнес наконец начинает заниматься подготовкой непосредственно туристского продукта. Если раньше, как правило, туркомпании предлагали из года в год один и тот же однажды созданный турпродукт, то теперь все меняется, разработано много новых туристских маршрутов, интересных детских программ.
Развитие туризма в России – важнейшая социально-экономическая проблема. Ее решение позволяет не только улучшить благосостояние наиболее посещаемых туристами регионов, обеспечить удовлетворение рекреационных потребностей населения, но и создаст положительный имидж страны на международной арене.
В настоящее время туризм является одной из наиболее мощных, динамично развивающихся и высокодоходных отраслей мировой экономики и выступает в числе важнейших факторов социально-культурного развития территорий, способствующих повышению уровня и качества жизни населения. В последние 30 лет, несмотря на крупные политические, экономические и техногенные потрясения, рост отрасли туризма ежегодно на 1-2 % превышает темпы роста глобальной экономики. За такие высокие темпы роста туризм признан экономическим феноменом 20 столетия.
Туризм среди прочих отраслей непроизводственной сферы экономики в большей степени подвержен воздействию внешних факторов. В этом смысле влияние глобального финансового кризиса на мировую туристскую индустрию не является исключением, и, конечно, большинство специалистов говорят о негативных последствиях нестабильности мировой экономики для дальнейшего развития туристского бизнеса.
Туризм стал одним из первых, кто ощутил на себе последствия мирового финансового кризиса. Очень ощутимый удар на турфирмы нанесло подорожание авиатоплива, и как следствие этого подскочившие цены на авиабилеты. Острая фаза мирового финансового кризиса прошла, но стабильности в реальном секторе экономики не наблюдается.
Целью данной выпускной квалификационной работы является исследование деятельности туристического агентства ООО «» на российском туристском рынке.
В связи с поставленной в работе целью задачами выпускной квалификационной работы стали следующие:
рассмотреть историю формирования туристского рынка РФ;
дать классификацию туристских организаций РФ;
проанализировать ФЗ РФ «Об основах туристской деятельности» №132-ФЗ от 5 февраля 2007 г.;
охарактеризовать структуру малых и средних предприятий на туристском рынке;
дать анализ организационной структуры ООО «»;
провести исследование туристского продукта ООО «»;
дать оценку слабых и сильных сторон ООО «» (SWOT-анализ);
проанализировать экономические аспекты предприятия ООО «»;
провести разработку рекомендаций по совершенствованию технологии продаж;
провести разработку рекомендаций по продвижению продукта через средства электронного маркетинга;
провести разработку рекомендаций компании по участию в специализированных выставках.
Объектом выпускной квалификационной работы является ООО «».
Предмет исследования выпускной квалификационной работы – деятельность ООО «» на туристическом рынке России.
Теоретической базой исследования выступают работы отечественных и зарубежных ученых, посвященных проблемам управления предприятием отрасли сервиса и туризма, туристического маркетинга и менеджмента, таких, как: Абабков Ю.Н., Абабкова М.Ю., Филиппова И.Г., Александрова А.Ю., Багдасарян В.Э., Орлов И.Б., Федулин А.А., Баранова А.Ю., Бессараб Д.А., Штефан Л.В., Бикташева Д.Л., Гиевая Л.П., Жданова Т.С., Васильев М.В., Виноградова Т.В., Вотинцева Н.А., Гельман В.Я., Дехтярь Г.М., Драчева Е.Л., Забаев Ю.В., Рябова И.А., Дурович А.П., Иванов А.А., Кусков А.С., Скобкин С.С., Сухов Р.И., Чудновский А.Д. и др.
Исходной базой анализа деятельности туристического агентства ООО «» послужила документация организации: устав, должностные регламенты, приказы и распоряжения администрации, данные бухгалтерского управленческого учета, а также данные официальной статистики отрасли туризма.
Структура выпускной квалификационной работы включает введение, три главы, заключение, список использованной литературы и приложения.
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ФОРМИРОВАНИЯ ТУРИСТСКОГО РЫНКА РФ
1.1 История формирования туристского рынка РФ
Туризм - временные выезды (путешествия) людей в другую страну или местность, отличную от места постоянного жительства на срок от 24 часов до 6 месяцев в течение одного календарного года или с совершением не менее одной ночевки в развлекательных, оздоровительных, спортивных, гостевых, познавательных, религиозных и иных целях без занятия деятельностью, оплачиваемой из местного источника.
В истории формирования туристского рынка РФ выделяют пять периодов. Рассмотрим их подробнее.
1. Просветительский период (до 90-х гг. XIX в.).
В Русском государстве первые путешествия были связаны с познавательными, торговыми, политическими и религиозными целями. Княгиня Ольга в IX в. посетила Византию. По мнению историка С.М. Соловьева, важнейшими причинами, побудившими ее совершить путешествие, были «любопытство посмотреть чудеса образованного мира» и престиж, так как «возвышался тот, кто был в Константинополе». К наиболее ранним путешествиям относятся также перемещения купеческих караванов как внутри Древней Руси, так и за ее пределами (Константинополь, Астраханское государство, Византия, Великий шелковый путь).
Вместе с христианством на Русь пришла традиция паломничества. В начале XII в. игумен Даниил совершил паломничество в Константинополь и Иерусалим (после путешествия вошел в историю как Даниил-паломник). Он описал все, что видел своими глазами, тем самым положив начало религиозным описаниям «хождениям». Несмотря на то, что подобные путешествия имели преимущественно религиозную цель, они несли в себе большой познавательный потенциал.
В конце XVII в., начиная с правления Петра I, когда насаждаемые им новые веяния западной культуры постепенно проникали в русский патриархальный быт, практикуются поездки за границу с целью приобретения знаний, для расширения своего познавательного кругозора. Пример показал сам царь Петр I, совершив путешествие в составе Великого московского посольства в страны Западной Европы. Это произошло в 1697-1699 гг. С тех пор путешествия познавательного характера становятся одним из распространенных видов туризма в России.
Таким образом, первые путешествия, совершаемые в основном с утилитарными, познавательными и религиозными целями, сформировали навыки территориальных перемещений, способствовали распространению географических знаний о странах, а также знакомству с достижениями культуры разных народов.
Туризм в просветительский период развивался в следующих направлениях:
- паломнические путешествия;
- поездки с целью лечения и оздоровления;
- индивидуальные путешествия познавательного характера;
- путешествия экскурсионного характера с просветительско-познавательной целью для учащихся начальной, среднеспециальной и высшей школ.
…………..
Рис. 1. Темпы роста сегментов глобального рынка туризма в 2008-2010 гг., %
Если говорить о России, можно увидеть те же тенденции, только с небольшим опозданием. До начала кризиса в стране среднегодовой темп роста составлял более 30 %, после кризиса объем рынка сократился на 19 %. Потепление на рынке началось уже во втором полугодии 2009 г., а к 2011 г. эксперты ожидают постепенный, но стабильный рост на 8-10 % ежегодно.
Таким образом, несмотря на ряд негативных тенденций, туризм остается одним из самых устойчивых секторов российской экономики. Положительным последствием кризиса может стать уход некомпетентных игроков с рынка, и удержание профессионалов в отрасли. В целом, подводя итоги проведенного анализа, можно отметить, что настоящий период развития туризма в РФ характеризуется тем, что последствия кризиса успешно преодолеваются, что создает благоприятные условия для дальнейшего развития и укрепления въездного и выездного туризма России.
1.2 Классификация туристских организаций РФ
Согласно российскому законодательству туристическая индустрия представляет собой совокупность гостиниц и иных средств размещения, средств транспорта, объектов общественного питания, объектов и средств развлечения, объектов познавательного, делового, оздоровительного, спортивного и иного назначения, организаций, осуществляющих туроператорскую и турагентскую деятельность, а также организаций, предоставляющих экскурсионные услуги и услуги гидов-переводчиков.
Туристский продукт формируется из услуг предприятий, причастных к обслуживанию людей на отдыхе и в путешествии. Это транспортные фирмы и компании, гостиницы, рестораны, кафе, экскурсионные фирмы, музеи и выставки, парки аттракционов, досугово-развлекательные предприятия, шоу-, кино-, видео-бизнес, азартные мероприятия и заведения, спортивные и курортные организации. Словом, все те, кто может оказать необходимые услуги.
Организации, занимающиеся составлением и продажей туров, называются туристско-экскурсионными организациями. На практике они могут называться по-разному: туристские бюро, бюро путешествий, турагентства и т.д. Но с точки зрения вида предпринимательства на туристском рынке их можно подразделить на туристские агентства и туристские операторы.
Предприятия, существующие только за счет туризма и занимающиеся непосредственным обслуживанием туристов, называются туристскими предприятиями сферы первичных услуг, а предприятия, получающие доходы не только от туристской деятельности, - туристскими предприятиями сферы вторичных услуг.
Некоторые туристские предприятия в зависимости от выполняемых ими функций одновременно принадлежат и к одной, и к другой категории.
Таблица 1
Классификация туристских предприятий
……………..
Туроператоры и турагенты в целях координации их предпринимательской деятельности, а также представления и защиты общих имущественных интересов могут создавать объединения в порядке, установленном законодательством Российской Федерации.
1.3 ФЗ РФ «Об основах туристской деятельности» №132-ФЗ от 5 февраля 2007 г.
Законодательство Российской Федерации о туристской деятельности определяет принципы государственной политики, направленной на установление правовых основ единого туристского рынка в Российской Федерации, и регулирует отношения, возникающие при реализации прав туристов на отдых, свободу передвижения и иных прав при совершении путешествий, а также определяет порядок рационального использования туристских ресурсов Российской Федерации.
Организации, занятые в сфере туризма, ведут свой бизнес, основываясь на Федеральном законе от 24 ноября 1996 г. N 132-ФЗ «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации». Федеральным законом от 5 февраля 2007 г. N 12-ФЗ в него были внесены существенные изменения. Поправки вступили в силу с 1 июня 2007 года.
В соответствии со статьей 2 Федерального закона «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» (далее – Закон о туристской деятельности) законодательство Российской Федерации о туристской деятельности относится к совместному ведению Российской Федерации и субъектов Российской Федерации и состоит из Закона о туристской деятельности, принимаемых в соответствии с ним федеральных законов и иных нормативных правовых актов Российской Федерации, а также законов и иных нормативных правовых актов субъектов Российской Федерации.
Основным содержанием норм законодательства о туристской деятельности являются вопросы защиты прав потребителей туристского продукта, правового регулирования деятельности туроператоров и турагентов, а также публичной организации предпринимательской деятельности в сфере туризма. Именно в этой области правового регулирования в 2007 году произошли кардинальные изменения (изменения в Федеральный закон «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» (№ 12-ФЗ от 5 февраля 2007 г.).
С принятием Закона механизм лицензирования туристской деятельности, существовавший в период 1993-2006 годов, был заменен на более эффективный способ государственного регулирования туристской деятельности - единый федеральный реестр туроператоров. В связи с этим основным документом, необходимым предпринимателям для внесения сведений о них в реестр, является договор страхования ответственности туроператора или банковская гарантия исполнения обязательств туроператора (финансовое обеспечение). С 1 июня 2008 г. для туроператоров, осуществляющих деятельность в сфере международного туризма, размере финансового обеспечения не может быть менее 10 млн. рублей, а для туроператоров, занимающихся внутренним туризмом – 500 тыс. рублей.
В свою очередь турагентская деятельность в настоящий момент освобождена от какого-либо избыточного административного регулирования. Деятельность турагентов регламентируется Правилами оказания услуг по реализации туристского продукта, утвержденных в июле 2007 года постановлением Правительством Российской Федерации, а также внутренними стандартами ассоциаций туроператоров и локальными актами турагентов и их объединений.
В соответствии с Федеральным законом от 5 февраля 2007 г. № 12-ФЗ «О внесении изменений в Федеральный закон «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» лицензирование туристской деятельности, существовавшее в период с 1993 по 2006 гг., было заменено таким способом государственного регулирования туристской деятельности как единый федеральный реестр туроператоров; основным документом, необходимым туроператорам для внесения сведений о них в указанный реестр, стал договор страхования ответственности туроператора либо банковская гарантия исполнения обязательств туроператора (финансовое обеспечение).
Исходя из того, что размер финансового обеспечения туроператора должен быть адекватным объему предлагаемых на рынке туристических услуг, обеспечивать финансовую защиту прав и законных интересов потребителей туристических услуг в полном объеме) по прошествии чуть более двух лет с момента принятия Федерального закона от 5 февраля 2007 г. № 12-ФЗ был принят Федеральный закон от 28 июня 2009 г. № 123-ФЗ «О внесении изменения в статью 17.2 Федерального закона «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» (далее – «Закон №123-ФЗ»), в соответствии с которым изменен размер финансового обеспечения в сторону увеличения. Кроме того, размер финансового обеспечения для каждого конкретного туроператора теперь находится в зависимости от применяемой системы налогообложения и от величины суммы денежных средств, полученных туроператором от реализации туристского продукта по данным бухгалтерской отчетности на конец отчетного года, представленным или опубликованным в соответствии с законодательством РФ.
В целом же следует приветствовать новеллы в сфере увеличения размеров финансового обеспечения туроператоров, введенные Федеральным законом от 28 июня 2009 г. № 123-ФЗ, поскольку основным содержанием норм законодательства о туристской деятельности являются вопросы защиты прав потребителей туристского продукта, правового регулирования деятельности туроператоров и турагентов, а также публичной организации предпринимательской деятельности в сфере туризма.
…………..
1.4 Структура малых и средних предприятий на туристском рынке
В общем виде туристскую индустрию можно определить как совокупность туристских предприятий, структурированных по определенному признаку.
Под туристским предприятием следует понимать организационно-хозяйственную единицу, которая посредством объединения необходимых производственных средств осуществляет подготовку, исполнение и предоставление услуг туристам, используя для этого весь арсенал существующих методов управления.
Большинство авторов по-разному подходят к понятию «индустрия туризма» и по-разному определяют перечень входящих в нее предприятий. Европейские и отдельные российские специалисты разделяют систему предприятий, осуществляющих туристскую деятельность, на две группы: туристская индустрия и индустрия гостеприимства (рис. 2).
Рис. 2. Структура индустрии туризма
Под турфирмой подразумевается предпринимательская структура, занимающаяся на коммерческой основе посредническими операциями в сфере купли-продажи туристских услуг. Турфирмы не являются производителями туристских услуг, они выступают лишь в качестве посредников между потребителями и поставщиками туристских услуг. Однако они играют решающую роль в организации туристских путешествий.
Все турфирмы выступают на рынке или как туроператоры, или как туристские агентства.
По размерам всех туроператоров, работающих на туристском рынке, можно классифицировать следующим образом:
крупные туроператоры – предприятия, услугами которых пользуются более 100 тыс. человек в год;
средние туроператоры – предприятия, услугами которых пользуются от 30 до 100 тыс. человек в год;
мелкие туроператоры – предприятия, услугами которых пользуются менее 30 тыс. человек в год.
До распада СССР в стране функционировали три основных туроператора-монополиста.
Центральный совет по туризму и экскурсиям – основной туроператор по внутреннему туризму. В 1969 г. объем обслуживания этой организации составил 7,2 млн. туристов и 28,5 млн. экскурсантов, объем услуг – 202,5 млн. руб.
Бюро молодежного туризма «Спутник» – основной туроператор по международным и внутренним путешествиям.
«Интурист» – основной туроператор по иностранному (въездному и выездному) туризму. За период с 1976 по 1980 г. с его помощью страну посетило примерно 50 млн. иностранных туристов из 162 государств и около 40 млн. граждан СССР побывали в 142 государствах.
………..
2. АНАЛИЗ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ООО «» НА РОССИЙСКОМ ТУРИСТСКОМ РЫНКЕ
2.1 Организационная структура ООО «»
Общество с ограниченной ответственностью «», именуемое в дальнейшем «Общество» создано на неограниченный срок и ведет свою деятельность на основе Гражданского кодекса Российской Федерации, Федерального закона Российской Федерации «Об обществах с ограниченной ответственностью», много действующего законодательства и положений Устава.
Участниками Общества могут быть иные граждане и юридические лица, признающие Устав Общества и внесшие вклад в Уставный капитал Общества, если это не противоречит действующем) законодательству. Общество не может иметь в качестве единственного участника другое хозяйственное общество, состоящее из одного лица. Число участников Общества не должно быть более 50.
Полное фирменное наименование Общества на русском языке: Общество с ограниченной ответственностью «».
Сокращенное фирменное наименование Общества на русском языке: ООО «».
Общество является коммерческой организацией и оказывает услуги и выполняет работы в целях получения прибыли.
Общество осуществляет следующие виды деятельности:
организация туризма в России и за рубежом, в том числе делового туризма;
оформление выездных и въездных виз, визовая поддержка;
бронирование и продаже железнодорожных и авиабилетов, прокат автомобилей;
организация партеров, оформление выездных документов;
оформление паспортов, загранпаспортов;
организация отдыха, обучения и лечения российских и иностранных граждан на территории Росси и за рубежом;
организация гостиничной деятельности, домов отдыха, пансионатов и т.п.;
проведение всех видов рекламных мероприятий, в том числе по поручению или от имени других фирм;
консультации по оформлению выездных документов;
оказание различных услуг отечественным и зарубежным предприятиям и гражданам, в том числе консалтинговых, и других, не запрещенных законодательством;
разработка туристических программ, отправка туристических групп в ближнее и дальнее зарубежье, прием туристических групп в России;
оказание информационных, представительских, консультативных, инжиниринговых, консалтинговых, лизинговых, факторинговых, трасовых, маркетинговых, рекламных, агентских, брокерских услуг;
и др.
На рисунке 3 представлена организационная структура управления в ООО «». Этот тип организационной структуры управления (линейно-функциональный) может быть очень эффективным при условии рационального распределения управленческих функций среди сотрудников предприятия. В структуре управлении турфирмы выделяются следующие элементы звенья (отделы), уровни (ступени) управления и связи – горизонтальные и вертикальные. К звеньям управления относится структурные подразделения, а также отдельные специалисты, выполняющие соответствующие функции управления либо их часть (например, менеджеры, осуществлявшие регулирование и координацию деятельности нескольких структурных подразделений).
…………..
Как следует из данных таблицы 3, организация структуры управления предприятием не достаточно эффективна, т.к. возникает дублирование функций, несвоевременное решение вопросов, в результате чего может возникнуть ситуация, когда исполнители четко не понимают, чьи приказы они должны исполнять. Можно выделить один из недостатков структуры управления – это отсутствие должности финансового директора, который занимался бы финансовым планированием и разработкой четкой финансовой стратегии. Поскольку должность финансового директора на предприятии отсутствует, то фактически планирование производится Главным бухгалтером и экономистом. Практически финансовая информация ООО «» существует только в виде баланса, непригодного для целей текущего управления, и опаздывает, в среднем, на 10-15 дней.
2.2 Исследование туристского продукта ООО «»
Туристский продукт - комплекс услуг, работ, товаров, необходимых для удовлетворения потребностей туриста в период его туристского путешествия. Туристский продукт состоит из трёх элементов: тур, дополнительные туристско-экскурсионные услуги, товары.
Ассортимент предлагаемых типов туров ООО «» нельзя оценить однозначно. С одной стороны он достаточно узок, так как в соответствии с классификацией включает в себя в основном:
по цели путешествия: экскурсионные туры;
по способу организации: организованные пэкидж-туры;
по типу предложения: групповые туры;
по способу передвижения: автобусные и комбинированные (автобус+ж/д) туры;
по направлению: туры в Европу, Египет, Турцию, Россию и новое направление – Индия, связанное с возросшим интересом к культуре и индуистским духовным практикам.
Однако, с другой стороны, в пределах этих типов туров предлагается широкий ассортимент комбинаций стран, городов и экскурсий:
………..
Стоимость тура может варьироваться в зависимости изменения класса гостиницы, перемены маршрута экскурсий.
На объем продаж по зарубежным направлениям влияет такой фактор как сезонность. В летний период наблюдается резкий скачок продаж путевок в Турцию, в Италию, на Кипр и в Египет. Осенью наблюдается увеличение продаж по направлениям Италия, ОАЭ. В Италии туристов привлекает не только отдых на побережье, но и экскурсионные маршруты по городам, кроме того, очень часто в крупных городах проводятся специализированные выставки, спортивные соревнования, конференции, симпозиумы. В осенний период начинается активная продажа экскурсионных туров по Европе, турпутевок в Египет и горнолыжных курортов.
Весной основной объем продаж идет за счет экскурсионных маршрутов по городам Европы, а также за счет продажи путевок в Турцию и Египет.
2.3 Оценка слабых и сильных сторон ООО «» (SWOT-анализ)
Методология SWOT-анализа предполагает сначала выявление сильных и слабых сторон, а также угроз и возможностей.
Таблица 9
SWOT-анализ деятельности ООО «»
……….
Оценка важности фактора для организации (X):
3 - большое значение 2 - умеренное значение 1 - слабое значение
Оценка влияния на организацию (Y):
3 - сильное влияние 2 - умеренное влияние 1 - слабое влияние, 0 - отсутствие влияния
Таким образом, проведённый количественный SWOT-анализ позволяет сделать вывод о том, что сильные стороны ООО «» и возможности среды позволят компании преодолеть её слабые стороны, а также устранить имеющиеся угрозы.
После того, как составлен конкретный список слабых и сильных сторон компании, а также угроз и возможностей, переходим к этапу установления связей между ними. Для этого создаётся матрица SWOT, имеющая вид:
Возможности Угрозы
Сильные стороны поле С и В поле С и У
Слабые стороны поле Сл и В поле Сл и У
Рис. 4. Матрица SWOT
Слева выделяются два блока (сильные и слабые стороны), в которые соответственно вписывают все выявленные на первом этапе анализ сторон организации. В верхней части матрицы также выделяются два блока (возможности и угрозы), в которые соответственно вписывают все выявленные возможности и угрозы. На пересечении блоков образуются четыре поля: С и В (сила и возможности), С и У (сила и угрозы). Сл и В (слабость и возможности), Сл и У (слабость угрозы). В каждом из этих полей необходимо рассмотреть все возможные парные комбинации и выделить те. которые должны быть учтены при разработке стратегии поведения организации.
В отношении тех пар, которые были выбраны в поле С и В, следует разрабатывать стратегию по использованию сильных сторон организации для того, чтобы получить отдачу от возможностей, которые появились во внешней среде.
Для тех пар, которые оказались в поле Сл и В, стратегия должна быть построена таким образом, чтобы за счёт появившихся возможностей попытаться преодолеть имеющиеся в организации слабости.
Если пара находится в поле С и У, то стратегия должна предполагать использование силы организации для устранения угрозы.
Что же касается пар в поле Сл и У, то организация должна выработать такую стратегию, которая позволила бы ей как избавиться от слабости, так и попытаться предотвратить нависшую над ней угрозу.
Для каждого поля описанной таблицы выявим наиболее значимые комбинации и определим те стратегические и тактические возможности, которые они дают.
Таблица 11
Стратегические и тактические возможности ООО «»
Наименование комбинаций квадрантов SWOT-матрицы
Номера позиций в квадрантах комбинаций
Стратегические и тактические возможности
………….
2.4 Экономические аспекты предприятия ООО «»
Для экономической характеристики предприятия рассмотрим основные технико-экономические показателя деятельности предприятия, данные представим в таблице 12.
Таблица 12
Основные технико-экономические показатели ООО «» за 2008-2010 гг.
Наименование показателя 2008 2009 2010 Отклонение 2010 от 2008 г.
абсолютное (+,-) темп роста, %
…………
Рис. 5. Финансовые результаты деятельности ООО «»
Численность работников выросла на 1 человека в 2009 году. Как положительный момент можно отметить рост производительности труда, выработка на 1 работника выросла с 1193 до 1330 тыс. руб. на человека или на 11,46%.
На рисунке 6 представлена динамика рентабельности предприятия.
Рис. 6. Динамика рентабельности продаж ООО «», 2008-2010 гг.
Проанализируем теперь спрос населения на отдельные туристские продукты за 2008-2010 годы.
………
Статья, занимающая наибольший удельный вес – это прочие расходы. Необходимо подчеркнуть, что прочие расходы играют в турбизнесе едва ли не главную роль, так как сама туристская деятельность является по сути сервисной, основу которой составляет продвижение и реализация приобретенного у производителя туруслуг, туристского продукта.
На долю данной статьи расходов приходится более 30% и в динамике удельный вес затрат только вырос. Так, если в 208 году удельный вес данной статьи составлял 30,82%, то в 2009 и 2010 году – 33,71 и 32,83% соответственно.
В ООО «» учет прочих расходов ведется по следующим направлениям:
сертификация туристской деятельности;
арендные платежи за аренду имущества;
расходы по набору работников;
расходы на содержание служебного транспорта, включая компенсацию за использование для служебных поездок личных легковых автомобилей;
расходы на командировки;
расходы на консультационные и иные аналогичные услуги;
расходы на аудиторские услуги;
представительские расходы;
расходы на подготовку и переподготовку кадров;
расходы на канцелярские товары;
расходы на почтовые, телефонные, телеграфные и другие подобные услуги;
расходы на текущее изучение конъюнктуры рынка.
Следующая статья имеющая значительный удельный вес в структуре себестоимости продукции – это затраты на оплату труда. На долю данной статьи приходится около 25% расходов предприятия.
Значительные средства предприятие расходует на рекламу. Причем наблюдается увеличение данной статьи расходов. Так, если в 2008 году предприятием было потрачено 1087 тыс. руб., то в 2010 году данная статья составила 1784 тыс. руб.
Наглядно структура затрат предприятия представлена на рисунках 9.-11.
……….
Рис. 9. Структура затрат ООО «» за 2008 год
……….
По данным таблицы 15 можно сделать вывод, что анализируемое предприятие проводит гибкую ценовую политику на рынке услуг. Оно быстрее отреагировало на изменение спроса, снизив уровень цены по сравнению с ценой конкурентов, предлагающих аналогичные услуги, при этом качество услуг ООО «» остается неизменным.
Стратегия ценообразования ООО «» - стратегия цен проникновения на рынок. Данная стратегия базируется на преднамеренно низком уровне цен с целью расширения доли рынка. Но, безусловно, уровень цен не должен превышать уровень цен конкурентов.
В результате анализа деятельности ООО «» на российском туристском рынке можно заключить следующее.
В компании ООО «» в настоящее время действует линейно-функциональная организационная структура управления. Основой линейно-функциональной схемы являются линейные подразделения, осуществляющие в организации основную работу и обслуживающие их специализированные функциональные подразделения, создаваемые на «ресурсной» основе: кадры, финансы, план, сырье и материалы и т.д.
На основании проведенного анализа деятельности предприятия можно сделан вывод, что предприятие стабильно развивается и является финансово-устойчивым. Его основная деятельность является прибыльной, так в динамике валовая прибыль выросла на 7,71%. Негативным моментом является факт снижения эффективности функционирования предприятия, так рентабельность продаж снизилась с 21,52 до 19,96%, своего максимального значение показатель достиг в 2008 году – 22,16%. Эффективность функционирования предприятия находится на достаточно высоком уровне. За рассматриваемый период заметно выросли объемы реализации.
Ассортимент предлагаемых типов туров ООО «» нельзя оценить однозначно. С одной стороны он достаточно узок, однако, с другой стороны, в пределах всех типов туров предлагается широкий ассортимент комбинаций стран, городов и экскурсий. Характеризуя туристические продукты предприятия, можно отметить, что, выступая как и турагентство и туроператор, ООО «» предлагает туры с отдыхом на море в Европе, а также на других континентах и в России. Таким образом, анализируя ассортимент ОО «», можно сделать вывод, что, имея в ассортименте относительно небольшое количество типов туров, компания занимает довольно прочное положение на рынке туристических услуг.
В работе рассмотрены и проанализированы несколько примеров туристских продуктов ООО «»:
1. Тур по Австрии «Великие композиторы в Австрии».
2. Тур по Франции «Открываем Францию».
3. Тур по Индии «Всемирное наследие».
Статья, занимающая наибольший удельный вес в структуре себестоимости реализации туристской продукции ООО «» – это прочие расходы. Необходимо подчеркнуть, что прочие расходы играют в турбизнесе едва ли не главную роль, так как сама туристская деятельность является по сути сервисной, основу которой составляет продвижение и реализация приобретенного у производителя туруслуг, туристского продукта. Так, на долю данной статьи расходов приходится более 30% и в динамике удельный вес затрат только вырос. Так, если в 208 году удельный вес данной статьи составлял 30,82%, то в 2009 и 2010 году – 33,71 и 32,83% соответственно.
Наибольшей популярностью у населения пользуются такие направления как популярные курорты Черноморского побережья, туры в Европу и Турцию. Однако, необходимо отметить следующий момент, в 2009 году объем реализации туров в страны Европы вырос практически в два раза, а в 2010году произошло снижение реализации по данному направлению с 705 до 545 шт. путевок, что, возможно, связано с финансово-экономическим кризисом и падением платежеспособности населения России.
Стоимость турпродукта ООО «» складывается из себестоимости турпродукта от туроператора + комиссионное вознаграждение агентству (составляет в большинстве случаев не более 15% от стоимости тура.). Формирование цен на услуги ООО «» осуществляется методом подсчета полных издержек плюс прибыль.
По результатам проведенного анализа можно сделать вывод, что анализируемое предприятие проводит гибкую ценовую политику на рынке услуг. Оно быстрее отреагировало на изменение спроса, снизив уровень цены по сравнению с ценой конкурентов, предлагающих аналогичные услуги, при этом качество услуг ООО «» остается неизменным.
3. РАЗРАБОТКА ПРАКТИЧЕСКИХ РЕКОМЕНДАЦИЙ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ООО «»
3.1 Разработка рекомендаций по совершенствованию технологии продаж
В контексте данного исследования следует отметить, индустрия туризма уникальна тем, что служащие составляют часть ее продукта (товара). Анализ экономических исследований в области туристского бизнеса показал, что когда речь идет о совершенствовании управления туристской организации, то особое внимание уделяется вопросам окружающей среды, рынка, конкурентам, клиентам и т.д., однако главные усилия управления в индустрии туризма должны быть направлены на ее персонал. Необходимо уделять большое значение обучение не только своего персонала, но и своих партнеров, так как они вместе создают и реализуют один общий такой специфичный и еще недостаточно изученный продукт.
Чтобы быть успешным, нельзя стоять на месте. Рынок требует постоянного развития и совершенствования ото всех своих участников, включая и лично вас. Умение предложить любому клиенту то, что подойдет именно ему, - это важнейшая черта профессионализма. Она позволяет агенту подняться на ступень выше, продавать не страны, а индивидуально подобранные виды отдыха, избавить себя от претензий туристов, связанных с несоответствием их ожиданий полученному.
Качество обслуживания в туристских организациях зависит от умения персонала:
распознать и оценить требования каждого клиента к заказываемому обслуживанию;
оценить восприятие каждым предоставляемого ему обслуживания;
оперативно корректировать по необходимости процесс обслуживания, добиваясь удовлетворения каждого клиента предоставляемым обслуживанием.
Таким образом, в настоящее время для квалифицированной работы в индустрии туризма, помимо технологической подготовки, знаний в области туристического бизнеса, также необходима соответствующая психологическая подготовка, владение вопросами межличностного общения. Все большее значение приобретают личностные качества работника, его интуиция, опыт, способность и умение оценивать ситуацию с разных сторон, в том числе и с точки зрения своих клиентов, возможность творчески и новаторски подойти к решению возникающих проблем.
Можно привести основные характеристики «идеального» менеджера по продажам для работы в организациях индустрии туризма (таблица 16).
Таблица 16
Характеристики «идеального» менеджера по продажам в туризме
……..
Координатором системы TravelHero является головной офис группы компаний UTS-group, международный универсальный оператор, специализирующийся на индивидуальном туризме с 1994 года. В нескольких офисах UTS в центре Москвы, в Санкт-Петербурге и Праге работают около 100 высококвалифицированных специалистов. UTS-group - член IATA, ETOA, EBC, ASTA, WATA, РАТА, АСТТ.
3.2 Разработка рекомендаций по продвижению продукта через средства электронного маркетинга
Сегодня все больше туристических фирм используют в своей повседневной деятельности возможности сети Интернет.
Наиболее крупные баннерообменные сети сегодня: RussanLinkExchange (www.rle.ru) и сеть Интерреклама (www.bizlink.ru), сеть баннеров 100х100 (rb2.design.ru), еще представляет определенный интерес система обмена ссылками tx3.design.ru
Наиболее популярные туристические ресурсы Интернет сегодня: сервер 100 ДОРОГ (www.tours.ru), Туристический раздел портала «Кирилла и Мефодия» (www.km.ru/tourism), Туристическая информационная система (www.tos.ru), Travel.ru - сервер для путешествий (www.travel.ru), Туристический маяк (www.mayakinfo.ru), Сервер сети магазинов горящих путевок (www.tournews.ru).
ООО «» при разработке рекламной кампании предлагается придерживаться аналогичной представленной на диаграмме структуре затрат. Измерять эффективность рекламы рекомендуется при помощи выборочных опросов потребителей.
Рекламные сообщения и внешнее оформление рекламы предлагаемых услуг может измениться в ходе реализации рекламной компании.
По данным опроса проводимого консалтинговым агентством «Тревел Эксперт», специализирующемся на исследованиях в области туризма, большинство фирм, работающих в области туристических услуг, как в Москве, так и в регионах обзавелись собственным сайтом, также велика доля подобных фирм, которым сайт необходим, или он в разработке. Есть фирмы, которые довольствуются сайтом сети или группы компаний, в которую входят.
Таблица 17
Наличие собственного сайта у фирм, работающих на туристическом рынке, (в % от ответивших)
……………….
3.3 Разработка рекомендаций компании по участию в специализированных выставках
Ежегодно в Москве проходят известные международные специализированные Туристические выставки. Так в 2010 году в Москве на выставках по туризму встречаются мировые лидеры в области туризма, туристические организации, крупнейшие туроператоры, гостиничные комплексы.
Основными участниками выставок туризма в Москве являются региональные туристические организации, крупнейшие туроператоры, гостиничные комплексы. В рамках, туристических выставок проводят мастер-классы и презентации. Специализированные туристические выставки дают возможность узнать о туризме все. Формат выставок: туризм, и изучить его целиком невозможно даже в том случае, если потратить на это всю свою жизнь. На туристических выставках в Москве можно узнать новые подробности о туристических курортах, познакомиться с интересными фактами про туризм, о которых раньше даже и не подозревали, открыть для себя новые виды отдыха, приглашаем профессионалов турбизнеса принять участие в крупнейших Туристических выставках в Москве, России, Мира. Выставка «Путешествия и туризм» - это и живой организм, который отражает то, что есть, то, что будет — тенденции, новинки, этапы развития. Выставка «Путешествия и туризм» - особенная, это единственная туристическая выставка в России и зарубежных государств, с которой считается мировой турбизнес.
Для характеристики выставочных мероприятий в индустрии туризма рассмотрим выставки, которые проводились и планируются к проведению в 2011-2012 гг. на территории Российской Федерации (таблица 18).
Таблица 18
Туристические выставки России: календарь на 2011-2012 гг.
………..
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
В заключение работы подведем итоги проведенному теоретическому и практическому исследованию.
В истории формирования туристского рынка РФ выделяют пять периодов.
1. Просветительский период (до 90-х гг. XIX в.).
2. Предпринимательский период (1890-1917 гг.).
3. Организационно-централизованный период (1930-1970 гг.).
4. Административно-нормативный период (1970-1990 гг.).
5. Переходный период (с 1990 г.).
Мировой финансовый кризис оказал сильное влияние на рынок туризма – все сегменты рынка показали отрицательную динамику. Несмотря на ряд негативных тенденций, туризм остается одним из самых устойчивых секторов российской экономики. Положительным последствием кризиса может стать уход некомпетентных игроков с рынка, и удержание профессионалов в отрасли. В целом, подводя итоги проведенного анализа, можно отметить, что настоящий период развития туризма в РФ характеризуется тем, что последствия кризиса успешно преодолеваются, что создает благоприятные условия для дальнейшего развития и укрепления въездного и выездного туризма России.
Туристическая индустрия представляет собой совокупность гостиниц и иных средств размещения, средств транспорта, объектов общественного питания, объектов и средств развлечения, объектов познавательного, делового, оздоровительного, спортивного и иного назначения, организаций, осуществляющих туроператорскую и турагентскую деятельность, а также организаций, предоставляющих экскурсионные услуги и услуги гидов-переводчиков.
Организации, занимающиеся составлением и продажей туров, называются туристско-экскурсионными организациями. На практике они могут называться по-разному: туристские бюро, бюро путешествий, турагентства и т.д. Но с точки зрения вида предпринимательства на туристском рынке их можно подразделить на туристские агентства и туристские операторы.
Организации, занятые в сфере туризма, ведут свой бизнес, основываясь на Федеральном законе от 24 ноября 1996 г. N 132-ФЗ «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации».
По размерам всех туроператоров, работающих на туристском рынке, можно классифицировать следующим образом: крупные туроператоры – предприятия, услугами которых пользуются более 100 тыс. человек в год; средние туроператоры – предприятия, услугами которых пользуются от 30 до 100 тыс. человек в год; мелкие туроператоры – предприятия, услугами которых пользуются менее 30 тыс. человек в год.
Туристские фирмы в своей основной массе входят в число предприятий малого бизнеса. Для их создания не требуется больших инвестиций, дорогостоящих производственных фондов. Годовой оборот первой сотни российских туроператоров (без учета продажи международных перевозок) колеблется от 1-2 млн. долл. на нижнем уровне до чуть более 100 млн. долл. на верхнем уровне. Мировой финансово-экономический кризис в большей степени ударил по небольшим компания, они серьезно потеряли в объемах и выручке или же вовсе обанкротились, в то время как крупным игрокам в большинстве своем удалось не уйти в существенный минус.
В компании ООО «» в настоящее время действует линейно-функциональная организационная структура управления. Основой линейно-функциональной схемы являются линейные подразделения, осуществляющие в организации основную работу и обслуживающие их специализированные функциональные подразделения, создаваемые на «ресурсной» основе: кадры, финансы, план, сырье и материалы и т.д.
На основании проведенного анализа деятельности предприятия можно сделан вывод, что предприятие стабильно развивается и является финансово-устойчивым. Его основная деятельность является прибыльной, так в динамике валовая прибыль выросла на 7,71%. Негативным моментом является факт снижения эффективности функционирования предприятия, так рентабельность продаж снизилась с 21,52 до 19,96%, своего максимального значение показатель достиг в 2008 году – 22,16%. Эффективность функционирования предприятия находится на достаточно высоком уровне. За рассматриваемый период заметно выросли объемы реализации.
Ассортимент предлагаемых типов туров ООО «» нельзя оценить однозначно. С одной стороны он достаточно узок, однако, с другой стороны, в пределах всех типов туров предлагается широкий ассортимент комбинаций стран, городов и экскурсий. Характеризуя туристические продукты предприятия, можно отметить, что, выступая как и турагентство и туроператор, ООО «» предлагает туры с отдыхом на море в Европе, а также на других континентах и в России. Таким образом, анализируя ассортимент ОО «», можно сделать вывод, что, имея в ассортименте относительно небольшое количество типов туров, компания занимает довольно прочное положение на рынке туристических услуг.
В работе рассмотрены и проанализированы несколько примеров туристских продуктов ООО «»:
1. Тур по Австрии «Великие композиторы в Австрии».
2. Тур по Франции «Открываем Францию».
3. Тур по Индии «Всемирное наследие».
Статья, занимающая наибольший удельный вес в структуре себестоимости реализации туристской продукции ООО «» – это прочие расходы. Необходимо подчеркнуть, что прочие расходы играют в турбизнесе едва ли не главную роль, так как сама туристская деятельность является по сути сервисной, основу которой составляет продвижение и реализация приобретенного у производителя туруслуг, туристского продукта. Так, на долю данной статьи расходов приходится более 30% и в динамике удельный вес затрат только вырос. Так, если в 208 году удельный вес данной статьи составлял 30,82%, то в 2009 и 2010 году – 33,71 и 32,83% соответственно.
Наибольшей популярностью у населения пользуются такие направления как популярные курорты Черноморского побережья, туры в Европу и Турцию.
Стоимость турпродукта ООО «» складывается из себестоимости турпродукта от туроператора + комиссионное вознаграждение агентству (составляет в большинстве случаев не более 15% от стоимости тура.). Формирование цен на услуги ООО «» осуществляется методом подсчета полных издержек плюс прибыль.
По результатам проведенного анализа можно сделать вывод, что анализируемое предприятие проводит гибкую ценовую политику на рынке услуг. Оно быстрее отреагировало на изменение спроса, снизив уровень цены по сравнению с ценой конкурентов, предлагающих аналогичные услуги, при этом качество услуг ООО «» остается неизменным.
Разработаны практические рекомендации по совершенствованию деятельности ООО «»:
рекомендации по совершенствованию технологии продаж;
рекомендации по продвижению продукта через средства электронного маркетинга;
рекомендации по участию в специализированных выставках.
Владельцы ООО «» признают, чтобы быть конкурентоспособными на рынке, необходимо иметь профессионально подготовленных сотрудников и серьезно заниматься вопросами управления персоналом. Основными направлениями работы в области управления человеческими ресурсами в ООО «» будет ориентация на дальнейшую реализацию стратегии развития человеческих ресурсов.
Важнейшим направлением является обучение персонала по программе внутрифирменного обучения, сформированной с учетом потребностей фирмы и необходимости развития персонала как единой команды
В качестве совершенствования системы продаж в ООО «» рекомендуется внедрить систему on-line бронирования TravelHero.
В целях совершенствования продвижения продукта через средства электронного маркетинга ООО «» разработан проект рекламы предприятия и его услуг в Интернете. Проект для ООО «» включает четыре мероприятия: наем сотрудников по техническому и контекстному обслуживанию сайта турфирмы, Регистрация и первичная «раскрутка» собственного веб-сайта ООО «» в сети Интернет, маркетинг с использованием электронной почты, баннерная реклама.
Мероприятия в рамках предложенного проекта по продвижению услуг » посредством Интернет-ресурсов позволят повысить привлекательность предоставляемых услуг, увеличить эффективность результатов деятельности, положительно повлиять на имидж предприятия.
Участие в ежегодных туристических выставках дает ООО «» как экспоненту возможность не только продемонстрировать свои турпродукты и услуги, но и ознакомиться с продукцией и услугами конкурентов, изучить туроператоров, а также получить сведения о нуждах потребителей сегментов туристического рынка РФ. Предполагается, что ООО «» будет участвовать в ежегодной выставке – «Отдых/Leisure 2011» в Москве. Время проведения выставки – 21-24 сентября 2011 года.
На основании рассчитанных данных можно сделать следующие выводы: в случае реализации разработанных практических рекомендаций по совершенствованию деятельности ООО «» выручка от реализации вырастет на 4986 тыс. руб., себестоимость на 3032 тыс. руб. При этом темп роста себестоимости несколько ниже, чем темп роста выручки, что объясняется «эффектом масштаба». В результате представляется возможным дополнительно получить 1954 тыс. руб. прибыли от продаж, что обеспечит ее прирост на 29,45%.
Таким образом, можно сделать вывод, что разработанные практические рекомендации по совершенствованию деятельности ООО «» эффективны с экономической точки зрения.
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
1. Федеральный закон от 24 ноября 1996 г. N 132-ФЗ «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» (с изменениями от 10 января 2003 г., 22 августа 2004 г., 5 февраля 2007 г., 30 декабря 2008 г., 28 июня 2009 г.). – СПС ГАРАНТ, 2011.
2. Статистические данные Федерального агентства по туризму за 2008-2009гг. [Электронный источник] : Режим доступа // http://www.russiatourism.ru/
3. Стратегия развития туризма в Российской Федерации на период до 2015 года. – М.: Федеральное агентство по туризму, 2008.
4. Письмо Роспотребнадзора от 07.08.2009г. № 01/11347-9-32 «Об осуществлении контроля (надзора) за исполнением законодательства о защите прав потребителей при оказании туристских услуг». - СПС ГАРАНТ, 2011
5. ……………
6. Бессараб Д.А., Штефан Л.В. География международного туризма. В 2-х т. Туристическое страноведение: Пособие для студентов вузов. – М.: ТетраСистемс, 2011. – 144с.
7. …
8. Дехтярь Г.М. Индустрия туризма Правовые основы социально-культурного сервиса и туризма. – М.: Финансы и статистика, 2011. – 416с.
9. Долженко Г.П. История туризма в Российской империи, Советском Союзе и РФ: 1696 г. – современность. – М.: Феникс, 2010. – 304с.
10. …..
11. Кусков А.С. Основы туризма. – М.: КноРус, 2010. – 392с.
12. Кусков А.С., Джаладян Ю.А. Туристский бизнес: Словарь-справочник. – М.: Форум, 2011. – 384с.
13. Малахова Н.Н. Инновации в туризме и сервисе. Учебное пособие. – М.: Феникс, 2010. – 244с.
…..
ПРИЛОЖЕНИЯ
……………..
Подробное описание диплома курсовой или реферата
|
